Rendy Lesmana Tekankan Pentingnya Sertifikat Mutu Pertanian
PALANGKA RAYA, humanusantara.com – Kepala Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan (TPHP) Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) Rendy Lesmana menegaskan pentingnya sertifikat jaminan mutu dalam menjaga kualitas pangan segar asal tumbuhan (PSAT) yang beredar di masyarakat.
Menurutnya, sektor pertanian, khususnya tanaman pangan dan hortikultura, merupakan komoditas strategis yang perlu mendapat pendampingan menyeluruh dari hulu hingga hilir. Proses tersebut mencakup budidaya, pemeliharaan, prapanen, panen, pascapanen, hingga pemasaran.
“Kerja sama antara pemerintah, petani, dan pelaku usaha sangat diperlukan. Dengan adanya sertifikat jaminan mutu, produk segar tidak hanya aman dikonsumsi, tetapi juga memiliki daya saing yang lebih tinggi serta meningkatkan kepercayaan konsumen,” kata Rendy, Rabu (1/10/2025).
Ia menambahkan, Sertifikat Penerapan Penanganan yang Baik (SPPB) menjadi instrumen penting dalam mendukung hilirisasi pertanian. Sertifikat ini memastikan produk yang beredar di pasaran memenuhi standar kualitas.
“Inilah yang kita harapkan, agar pembangunan pertanian di Kalimantan Tengah benar-benar memberikan manfaat nyata bagi masyarakat,” pungkasnya. (hns/red)
