Pastikan Keamanan, Polres Gumas Rutin Cek Menu MBG
KUALA KURUN,humanusantara – Komitmen Polres Gunung Mas, Kalimantan Tengah dalam mengawal program Makanan Bergizi Gratis (MBG) terus ditunjukkan.
Melalui jajaran Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes), Polres Gunung Mas kembali menggelar inspeksi food security (keamanan pangan) untuk memastikan kelayakan ribuan porsi makanan yang disiapkan bagi pelajar di Kuala Kurun, Kamis (6/11/2025).
Pengecekan rutin tersebut dilaksanakan di gedung Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Gunung Mas. Inspeksi tersebut dipimpin langsung PS Kasidokkes Bripka Yana Maria. Dalam pelaksanaannya, tim Sidokkes melakukan pemeriksaan rinci serta pengambilan sampel dari menu yang akan didistribusikan hari itu.
“Menu hari ini yang kami periksa meliputi nasi putih, ayam krispy, tahu goreng, tumis wortel, buncis, jagung dan jeruk. Kami telah melakukan uji organoleptik lengkap,” kata Bripka Yana di lokasi.
Yana menegaskan, hasil uji sensorik tersebut sangat krusial.
“Hasil pemeriksaan untuk bau, rasa, warna dan tekstur, semuanya menunjukkan hasil baik. Seluruh 6 item makanan dinyatakan layak saji,” ungkapnya.
Kapolres Gunung Mas AKBP Heru Eko Wibowo, melalui Bripka Yana Maria juga menekankan, pengawasan harian adalah prioritas utama untuk melindungi kesehatan para pelajar.
“Sesuai arahan dan komitmen tegas Bapak Kapolres, pengecekan ini adalah SOP wajib yang tidak boleh terlewat. Kita bertanggung jawab penuh untuk memastikan setiap porsi yang diterima oleh 2.246 anak-anak kita benar-benar aman, higienis, dan layak konsumsi,” tegasnya.
Adapun total 2.246 siswa (Who-Recipient) penerima manfaat program MBG itu tersebar di enam sekolah, TK Pembina (93 siswa), SMPN 1 Kurun (778 siswa), MTs Nurul Yaqin (42 siswa), MA Nurul Yaqin (31 siswa), SMKN 1 Kurun (385 siswa) dan SMAN 1 Kurun (917 siswa).
“Bapak Kapolres menekankan agar program prioritas ini dikawal dengan ketat, karena ini menyangkut kesehatan dan gizi generasi penerus kita di Kabupaten Gunung Mas,” tutupnya. (hns1/red)
