MUARA TEWEH,humanusantara.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Barito Utara (Barut), Kalimantan Tengah (Kalteng) terus berupaya memperkuat ketahanan pangan di daerah.
Salah satu upaya itu, dengan melaksanakan kaji tiru ke sejumlah daerah di Indonesia. Kali ini kaji tiru dilaksanakan Wakil Bupati Barut Felix Sonadie Y Tingan, didampingi Kepala Dinas Pertanian H Adi Haryadi.
Kaji tiru tersebut dilaksanakan ke pabrik beras terintegrasi milik PT Adi Jaya Internasional di Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur (Jatim).
“Ini merupakan bagian upaya Pemkab Barut dalam memperkuat ketahanan pangan dan mendorong hilirisasi sektor pertanian,” kata Felix.
Dalam kunjungan itu, ia bersama rombongan meninjau langsung proses produkasi yang menggunakan sistem terintegrasi, mulai dari penerimaan gabah, pengeringan atau drying, penggilingan hingga menghasilkan beras premium siap dikemas.
“Kita juga langsung berdiskusi mengenai strategi pemasaran dan distribusi hasil pertanian agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas. Kunjungan ini merupakan langkah strategis kita untuk mempelajari praktik terbaik dalam pengolahan hasil pertanian,” ujarnya.
Ia mengatakan, selain silaturahmi, kunjungan itu juga bertujuan melihat langsung bagaimana proses hilirisasi pertanian yang dilakukan secara efisien dan higienis.
“Kami memastikan ke depan Barut tidak hanya menjadi produsen gabah, tetapi juga mampu menghasilkan beras kemasan kualitas tinggi. Karena kita memiliki potensi lahan pertanian yang cukup besar, namun perlu didukung dengan teknologi dan sistem pengelolaan yang tepat agar memberikan nilai tambah bagi petani,” pungkasnya. (hns1/red)